Spis treści
Jak wyciskać zdrowe soki domowym sposobem
Osób, które dbają o swoją dietę i zdrowie, nie trzeba przekonywać do picia świeżo wyciskanych soków. Nic nie zastąpi pełnych witamin i minerałów napojów, które możemy przygotować samodzielnie, korzystając z owoców i warzyw. Na rynku dostępne są różne sprzęty do ich przygotowywania, jednak warto zwrócić uwagę na wyciskarkę wolnoobrotową dwuslimakową.
Ten typ wyciskarki działa na zasadzie dwóch ślimaków, które skutecznie rozdrabniają owoce i warzywa, a następnie mechanicznie wyciskają z nich sok. W porównaniu z typowymi wyciskarkami, te wolnoobrotowe są w stanie zachować więcej witamin i minerałów, dzięki niższej prędkości obrotowej i braku podgrzewania składników.
Co wyciskać w wyciskarce wolnoobrotowej dwuslimakowej
Przygotowując soki w wyciskarce wolnoobrotowej dwuslimakowej, mamy ogromne możliwości. Możemy korzystać z różnego rodzaju owoców i warzyw, zarówno tych twardych, jak jabłka czy marchew, jak i miękkich, na przykład kiwi czy pomarańcze. Dzięki temu, możemy tworzyć nieskończoną ilość kombinacji, dostosowanych do naszych upodobań.
Warto jednak pamiętać, że nie wszystkie owoce i warzywa nadają się do bezpośredniego wyciskania. Niektóre z nich trzeba wcześniej odpowiednio przygotować, na przykład obierając ze skórki czy usuwając nasiona. Przygotowanie tzw. mis en place pozwoli nam na szybkie i efektywne przygotowanie soków.
Przepisy na zdrowe soki
W zależności od naszych potrzeb i upodobań, możemy skomponować soki, które będą dostarczały nam konkretnych składników odżywczych. Jeżeli potrzebujemy dużo witaminy C, warto przygotować sok z cytryny, pomarańczy i kiwi. W przypadku, gdy potrzebujemy dodatkowej porcji błonnika, sok z jabłek, gruszek i siemienia lnianego będzie idealny. https://www.jonizatory.eu/produkt/wyciskarka-wolnoobrotowa-wellra-twin-gear/
Dodatkowo, w wyciskarce wolnoobrotowej dwuslimakowej możemy przygotować soki z warzyw liściastych, które są bogatym źródłem chlorofilu. Sok z szpinaku, jarmużu i pietruszki to prawdziwa bomba zdrowia, której warto dodać trochę jabłka dla lepszego smaku.
Porady na temat wyciskania soków
Na koniec, kilka praktycznych porad dotyczących wyciskania soków. Przede wszystkim, warto pamiętać, że skórki owoców i warzyw są bogate w błonnik, dlatego nie zawsze warto je obierać. W niektórych przypadkach, jak w przypadku cytryny czy pomarańczy, skórki mają gorzki smak i warto je usunąć. Pamiętajmy także, by dokładnie myć owoce i warzywa przed wyciskaniem, aby pozbyć się resztek pestycydów i innych szkodliwych substancji.
Przygotowywanie domowych soków to zdrowa i smaczna alternatywa dla kupnych napojów. Korzystając z wyciskarki wolnoobrotowej dwuslimakowej, możemy w pełni kontrolować skład naszych soków i dostarczać organizmowi cenne składniki odżywcze. Co więcej, smak domowych soków nieporównywalnie przewyższa te dostępne w sklepie.